草莓汽酒

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  原料配方 脱臭酒精12克 草莓酱100克 碳酸氢钠5克 白沙糖15克 草梅香1.1克 葡萄糖30克 苯甲酸钠0.1克 柠檬酸4克 冷开水1000克
  制作方法
  1.先将草莓酱放入干净锅内,加适量沸水,搅拌均匀,使其充分溶化,然后加入葡萄糖,搅拌均匀,待用。
  2.取干净锅,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入草莓混合液,搅拌均匀,再将柠檬酸放入,搅拌均匀,待用。
  3.取干净容器,将碳酸钠放入,然后加少量开水,搅拌均匀,呈碳酸水,待用。
  4.取干净容器,先将脱臭酒精放入,再将草莓混合液放入,搅拌均匀,加入草莓香精。搅拌均匀,然后将苯甲酸钠放入,搅拌均匀,最后加入冷开水,搅拌均匀,即进行过滤,去渣取液。
  5.饮用前,慢慢地加入碳酸水,搅拌至混合均匀,即可食用。

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